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몸 건강

위장 건강에 좋은 음식 7가지

by 건강박사 여니 2019. 5. 31.
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안녕하세요! 건강박사 여니입니다!

오늘은 위장 건강에 좋은 음식들을 소개해 드리려고 합니다.

위장은 다른 장기들과 다르게 외부와 연결되어 있어 쉽게 상할 위험이 큰 기관입니다.

그러므로 평소에 식습관과 생활 습관으로 관리하는 것이 매우 중요합니다.

평소 위장이 좋지 않으신 분들은 지속적으로 위장에 좋은 음식을 복용하시면 위장 건강을 개선하는데 효과를 보실 수 있습니다.

 

위장 건강이 나쁘다는 이유로 매일 제산제와 위장약을 복용하는 것은 오히려 위장이 스스로 치유할 능력을 방해하는 것과 같습니다.

우리의 인체는 스스로 치유하는 능력이 매우 강하여 식습관과 생활 습관만 제대로 조절해 준다면 위장약 없이도 간단한 위장 질병은 자가 치유가 가능합니다.

저 역시도 얼마 전만 하더라도 식중독과 명치통증, 위 쓰림 때문에 고통스러웠지만 위장 건강에 도움이 되는 생활 습관과 식습관을 꾸준히 실천하고 위장 건강에 도움이 되는 음식을 생활화 하니 이제는 위장 건강이 매우 좋아졌습니다.

그럼 지금부터 위장 건강에 도움이 되는 식품들을 소개해 보겠습니다.

 

 

 

 

1. 양배추

양배추에는 항 궤양성 비타민 성분인 비타민U를 함유하고 있어 위장 건강에 매우 좋습니다.

비타민U는 위장의 단백질 성분과 결합하여 위장에 상처가 나는 것을 보호해 주고, 위장 세포의 재생을 촉진해 위장을 튼튼하게 하는데 도움을 주는 영양소입니다.

저도 실제로 위장 건강이 좋지 않을 때 양배추 즙을 육 개월 이상 복용하여 큰 효과를 보았습니다.

평소 아침, 점심, 저녁으로 양배추 즙을 복용하거나 양배추 환을 먹어주면 위장 건강을 지키는데 도움이 많이 됩니다.

즙이나 환이 불편하신 분들은 평소 식사 반찬으로 양배추 샐러드를 드시면 더욱 쉽게 위장 건강을 지키실 수 있습니다.

 

 

 

 

2. 감자

감자의 아르기닌이라는 성분은 위벽에 작용하여 위점막을 보호하는 기능을 합니다.

특히 평소 속 쓰림이 심하신 분들은 감자를 드시면 증상을 완화하는데 도움을 받을 수 있습니다.

위산이 너무 많이 분비되어 위에 상처가 나신 분들은 감자가 위산의 공격으로부터 위벽을 보호해 주기 때문에 통증이 경감 될 수 있습니다.

감자는 공복에 복용하여도 위장에 부담을 주는 음식이 아니니 간식으로 식간에 쪄서 드시면 편하게 위장을 보호하실 수 있습니다.

위장약을 먹지 못하는 임산부들 중 갑자기 위 통증을 호소할 경우 감자를 갈아서 마셔주면 위 통증 경감에 많은 도움이 됩니다.

 

 

 

 

3. 매실

매실에 함유된 피루브산과 피크르산은 식중독에 걸렸을 때 배탈 증상을 개선하는데 효과적입니다.

특히 매실은 항균작용이 강한 식품이기 때문에 식중독에 걸렸을 경우 복용해주면 증상 완화에 좋습니다.

그리고 매실에 들어있는 카테킨산은 부족한 위산 분비를 정상화하고, 소화불량과 위장장애를 개선하는데 효과적입니다.

매실에 함유된 신맛은 식욕이 없을 경우 식욕을 돋우는데도 도움을 주며, 매실에 들어 있는 구연산은 신진 대사를 원활히 하고, 위장의 노폐물 제거에도 탁월합니다.

매실은 독성이 강하기 때문에 생으로 먹지 못하고 장아찌나 청을 담가 먹으면 좋습니다.

 

 

4. 무

무에는 탄수화물을 분해하는 효소가 들어 있어 소화가 안 될 때 무를 먹어주면 좋습니다.

무는 소화를 촉진 시키고, 소화 효소가 많아 더부룩한 속을 다스리는데도 효과가 좋습니다.

무의 청색 부분은 단 맛이 나기에 갈아 먹으면 좋고, 흰색 부분은 매운 맛이 나기 때문에 위장이 안좋은 분들은 조림이나 찜으로 해 드시면 위장 건강 개선에 도움이 됩니다.

특히 무의 껍질 부분에 소화 효소가 많기 때문에 껍질을 잘라 버리지 말고 깨끗이 씻어 껍질도 먹는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

5. 브로콜리

브로콜리에 함유된 글루코시놀레이츠 성분은 위에 염증이 생기는 것을 억제해 주며, 음식을 소화 시키는데 도움을 줍니다.

브로콜리에는 위장 건강을 도와주는 성분뿐만 아니라 항산화 영양소가 다량 함유되어 있어 우리 몸의 활성 산소 제거에도 효과적입니다.

브로콜리에 다량 함유된 식이섬유는 장 건강에도 도움을 주어 변비를 개선합니다.

특히 설포라판이라는 성분은 위암과 위궤양을 일으키는 헬리코박터균을 죽이는 성분입니다.

또한 브로콜리에는 양배추와 같이 비타민U 성분이 풍부하여 위장 건강에 많은 도움을 받을 수 있는 식품입니다.

 

 

 

 

6. 생강

생강은 위장에 가득 찬 가스를 배출시켜 주고, 복부가 부풀어 오르는 것을 완화시키는데 효과적입니다.

생강을 양념으로 사용하면 음식 맛을 잡아 줄 수 있을 뿐 아니라 소화 기관을 편안하게 하는데 도움을 주어 위장 건강이 안 좋은 분들은 생강을 먹어주면 매우 좋습니다.

생강에 들어 있는 매운맛 성분은 항염증 기능을 갖고 있어 위염이 있는 분들에게 도움이 될 수 있습니다.

위장이 안 좋은 분들이 생강을 드시는 방법은 음식에 간을 할 때 양념으로 넣으셔도 좋고, 하루에 한 잔 정도 생강차를 따뜻한 물에 마셔주는 것도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

7. 대추

대추는 약한 위장 기능을 보호하고, 속을 편안하게 만들어 주는 식품입니다.

대추는 식후 체기가 있을 때 먹어주면 불쾌한 속을 진정시키는데 도움이 되고, 복부팽만을 가라앉혀 주는 기능을 합니다.

위장 기능이 저하되었을 때 대추를 먹어주면 위장 운동을 촉진하여 소화가 잘 될 수 있도록 도와줍니다.

그러므로 위장이 안 좋은 분들은 식후 대추차를 따뜻하게 마셔주면 소화를 시키는데 도움을 받으실 수 있습니다.

위장은 대체로 스트레스로 인해 기능이 저하되기 쉬운데 대추차는 불안과 긴장을 완화시켜 주는 효과도 있어 위장 기능에 매우 좋은 식품이라 할 수 있습니다.

 

 

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오늘은 위장 건강에 좋은 식품 7가지를 소개해 보았습니다.

위장 건강에 도움이 되는 식품들은 공복에 복용하셔도 좋지만 대부분 식후 복용하시면 소화불량에 도움을 받을 수 있습니다.

평소 위산이 많으신 분들은 위 점막을 보호할 수 있는 감자를 추천 드리고, 위산이 잘 분비되지 않아서 소화가 안 되시는 분들은 매실처럼 위산 기능을 촉진시켜 주는 식품을 추천 드립니다.

위장에 좋은 식품들도 본인의 위장 건강과 상태에 맞게 복용하셔야 더욱 좋은 효과를 낼 수 있습니다.

그리고 식품 자체로 복용하는 것보다 식사를 할 때 양념으로 활용하던지 평소에 차로 마셔주면 더욱 쉽게 위장 건강을 챙길 수 있습니다.

위장 건강을 평소 생활 습관이 매우 중요하기 때문에 위장 건강에 안 좋은 음식들에 대한 저의 글을 먼저 읽고 이 글을 읽으시면 더욱 도움이 많이 되실 것 같습니다.

오늘도 저의 글을 읽어 주셔서 감사합니다.

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